| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 莲藕薏米骨头汤热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡,相当于木管乐器165分钟消耗的热量120 | |||||
1、薏米提前用水泡发六小时。
2、胴骨放水里泡一小时洗净血水。
3、莲藕去皮洗净切小块。
4、洗好的胴骨放入电压锅内，放入莲藕、薏米。
5、加入适量水，放入三片姜。
6、把电压锅放入电压力煲内，接通电源选择“骨头”功能，让电压力煲开始工作。
7、电压力锅结束工作泄压后调入适量盐即可食用。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、改善肠胃、生津等功效；可与猪小排、鲢鱼、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促代谢、健脾去湿、利水渗湿等功效；可与粳米、板栗、银耳搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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