| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1023克 | 芹香胡萝卜肉包热量/卡路里2364千卡 | |||
 热量2364千卡,相当于田径315分钟消耗的热量450 | |||||
1、准备材料。
2、面粉，酵母和白糖混合。
3、倒入温热的牛奶，搅拌成絮状。
4、下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。
5、发酵好的面团。
6、猪肉剁碎。
7、芹菜和胡萝卜分别切丁。
8、蔬菜丁和猪肉混合，加入调料，顺着一个方向搅打上劲。
9、面团排气，用刀切分成等份的小剂子。
10、切面朝上，用手稍微整成圆形，手掌压一下。
11、手捏着边边，用擀面杖擀成中间厚边上薄的皮。
12、拿一块皮，放上肉馅。
13、慢慢沿着一圈捏褶子。
14、包好一圈后收口，可以直接封口，也可以像这样留个小洞。
15、包好的包子，盖保鲜膜第二次发酵。
16、发酵好的包子，提起来和之前比有轻盈一些的感觉。
17、包子冷水上锅蒸，水开后8-10分钟即可。盖盖子焖3分钟再打开。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、和血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防便秘、美容养颜等功效；可与香蕉、蜂蜜、桃搭配；与菜花、韭菜、西兰花相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、消食等功效；可与西瓜、莴笋、绿豆芽搭配；与水萝卜、冬虫夏草、红枣相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、开胃、提神等功效；可与花生、樱桃番茄、茭白搭配；与黄瓜、蛤蜊、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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