| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 榴莲曲奇饼干/新鲜榴莲曲奇热量/卡路里2514千卡 | |||
 热量2514千卡,相当于汽车打蜡559分钟消耗的热量270 | |||||
1、常温融化黄油，加白糖打发。
2、榴莲肉打成泥备用，鸡蛋打撒备用。
3、把鸡蛋液放进打发的黄油里，混合均匀。
再加入榴莲泥，混合均匀。
4、再加入面粉和匀。
5、放模具里压实，我没有饼干的模具，就找了个盘子代替了。放冰箱冷冻90分钟。
6、切块，厚度半厘米左右，哈哈，我切得好丑啊。烤箱150°，烤40分钟。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与肥牛、银鱼、羊排搭配；与红薯、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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