| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 8千卡 | 31千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1260克 | 荠菜盒子热量/卡路里2136千卡 | |||

1、首先,荠菜洗净,剁碎

2、葱花剁碎

3、打入鸡蛋,加盐少许

4、加入猪油,猪肉馅一起搅拌均匀

5、面粉加入一个鸡蛋,少许盐

6、加水揉面

7、擀面皮,要薄些

8、加入馅料,自家吃,放多些!哈哈

9、包好,入锅煎

10、两面金黄,准备出锅

11、开吃吧!
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有促进胃肠蠕动、和脾、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肠胃、补肾气等功效;可与白菜、圆茄子、圆白菜搭配;与甘草、豆类、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、健脑益智等功效;可与干辣椒、海虾、银鱼搭配;与茶叶、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、降低胆固醇等功效;可与牛腿肉、菌菇、腹部牛肉搭配;与豆腐干、冬枣、何首乌相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、预防蛀牙、治肝顺胃等功效;与小豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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