| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 可可蛋挞，蛋挞更新奇百趣的吃法热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡,相当于摇摆舞74分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备材料。
2、将牛奶和细砂糖倒入到盘中，搅拌至无颗粒状态。
3、放入可可粉，继续搅拌均匀。
4、加入鸡蛋，继续搅拌均匀。（鸡蛋被淹没了，所以看不到）
5、为了保证蛋挞水细腻，连续过筛两次。
6、蛋挞皮提前放入烤盘，将已经过筛的蛋挞水倒入蛋挞皮中，9分满。
7、烘烤过程中。
8、不一样的蛋挞口味哦~~
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与香蕉、桃、木瓜搭配；与菠菜、果汁、橙相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、抗氧化、解盐卤毒等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与小米面、黄豆、青椒搭配；与味精、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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