荠菜春卷的热量和减肥功效

荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有预防癌症、预防高血压、抗凝血等功效；可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、解热毒、润燥等功效；可与扁豆、山楂、韭菜搭配；与海螺、乌梅、龟相克，同食可能会引起不适；

春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有解毒、利尿消肿、祛脂降压等功效；