| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 118千卡 | 42千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 98千卡 | 325千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 20千卡 | 325千卡 | ||
| 高粉金像 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 802克 | 日式炼乳面包热量/卡路里2196千卡 | |||
 热量2196千卡,相当于安装风雪护窗439分钟消耗的热量300 | |||||
1、除黄油外的所有材料按顺序倒进面包机桶，揉面15分钟后加入软化的黄油，再揉30分钟即可。
2、发酵至两倍大，用筷子在中间戳个洞不回缩不坍塌说明面已发好。
3、涂抹材料的黄油软化后与炼乳搅拌成炼乳酱。
4、发好后的面团取出排气，分成2个面团。
5、分别擀成长方形；
6、均匀涂满黄油+炼乳混合成的炼乳酱，不要把酱涂完，剩一点二次发酵后涂；
7、涂好的面团切成4片长条；
8、将4片长条叠在一起；
9、切成8份；
10、模具抹点黄油，放入切好的面片。
11、盖上保鲜膜二次发酵至两倍大；
12、发酵好后取出涂上炼乳酱，涂完后可加一些自己喜欢的坚果、果干之类的，我撒了些蔓越莓干和玉米片；
13、烤箱预热180度，放入中下层烤15-20分钟即可。吃的时候筛上薄薄一层糖粉即可，也可不放。
14、成品。
15、成品。
16、组织非常细腻
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、润肠、美容养颜等功效；可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配；与杨梅、红糖、金针菇相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、强化骨骼等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、疗疮等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、治肝顺胃、呵护咽喉等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
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