| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 720克 | 南瓜浓汤热量/卡路里1057千卡 | |||

1、南瓜去皮切块,不要太大

2、锅里放少量油,南瓜下锅炒香,我这一步把葱花放了一起炒,葱花稍微有点焦了,可以选择出锅前放小葱花,一点就够了。然后加入适量水煮

3、在煮南瓜期间,小碗放入一点面粉加水搅拌均匀,备用。

4、南瓜煮一会用勺子压碎,如果压的时候不好压碎就说明还得继续煮,煮到勺子能全部压岁就可以,这是已经压岁的,已经和水融合了

5、然后边搅动边倒入刚才的面粉糊,稠稀自己把握,最后放一点盐,如果选择最后放葱花,放了葱花就可以出锅了。香香甜甜的南瓜汤就做好了,非常香甜。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、益气、降血压等功效;可与牛腩、排骨、燕麦搭配;与梭子蟹、鸡肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、增进食欲、消炎等功效;与红豆沙、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养阴补虚、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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