| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1288克 | 板栗可乐鸡翅热量/卡路里1970千卡 | |||

1、板栗去皮洗净,鸡中翅洗净用刀划两刀口再切几片生姜用料酒腌制二十分钟。

2、锅里油热后放入腌制好的鸡中翅煸炒。

3、接着放入板栗,干辣椒继续煸炒至鸡翅七八成熟。

4、倒入可乐要没过鸡翅多一点,加上盖大火焖二十分钟。

5、二十分钟后揭盖,加入一勺食盐大火收汁即可。

6、成品图
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、美容、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、红薯、芝麻相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有大便秘结、明目、延年益寿等功效;可与仔鸡、红枣、大白菜搭配;与牛排、鸭肉、牛肉酱相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、促进消化、增进血行等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、开胃消食、挡辐射等功效;可与糙米、白菜、鹌鹑搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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