| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 杏仁核桃酥热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于灭火8分钟消耗的热量720 | |||||
1、把鸡蛋，白糖，植物油拌匀后，加入面粉和泡打粉，最后加入核桃碎，搅拌匀。
2、均匀分成12份，然后搓成圆球按扁后，放入烤盘里。
3、每个上面按一个杏仁，表面刷上蛋液。
4、烤箱12分左右，表面焦黄即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与干贝、西红柿、银鱼搭配；与茶叶、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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