| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 蒜苗热量/卡路里83千卡 | |||

1、找个平点的盘子,或者花盆下面的托盘也不错,我用的就是这个

2、把蒜底部朝下放在盘子里,加上适量的水。

3、静待长出嫩绿的蒜苗,可以观赏还可以食用。一举两得。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、预防心脑血管疾病、降血糖等功效;可与洋葱、玉米面、排骨搭配;与鸡肉、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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