| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 小熊维尼馒头热量/卡路里813千卡 | |||
 热量813千卡,相当于骑自行车102分钟消耗的热量480 | |||||
1、将南瓜切块或片上锅蒸熟
2、将蒸熟的南瓜晾凉，压成泥
3、南瓜泥中加入温水、酵母和白糖，搅拌均匀（一定要进行充分搅拌）
4、加入面粉
5、搅成絮状
6、取一小部分面絮加入黑可可粉或者竹炭粉
7、将南瓜面絮和黑色面絮分别揉成面团并盖好进行发酵
（根据面团软硬可适量加水或者面粉）
8、发酵好的面团在案板上揉匀，将黄色面团切成五块面团
取其中一块面团，切掉约1/4
9、再将小面团平均分为三份
10、将面团揉圆
11、将大面团按扁，三个小面团分别粘在大面团下方和上方，作为维尼的鼻子和耳朵
再取黑色面团做出鼻子眉毛眼睛和嘴巴
（在面团上沾点水可以增加面团粘性）
12、都做好后醒发10分钟左右，蒸锅放冷水，将小熊维尼们放进去，大火烧开后转中火，蒸15分钟，关火后闷5分钟取出即可
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、清热解毒、治疗高血压等功效；可与五花肉、牛里脊、牛肉搭配；与虾、梭子蟹、羊骨相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、和中益肺等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
