| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 386克 | 茭白青椒肉丝热量/卡路里628千卡 | |||

1、肉丝 盐 味精 淀粉 生姜丝去腥,捏匀,腌10分钟,10分钟后,小炒盛出备用

2、青椒我一般用的这样的。切丝备用

3、生姜:主要用于肉丝,去腥味,夏天建议大家多吃生姜,驱寒

4、茭白,刨刀刨丝,与青椒丝一同放好备用

5、热油锅,倒入青椒丝 茭白丝.

6、开始翻炒,翻炒过程, 盐 味精

7、翻炒出香味来,7成熟,倒入备用的肉丝。一起翻炒2分钟左右,基本就可以了

8、出锅, 家常菜,随便吃吃。

9、青椒的清香,肉丝的香甜。夏季适当吃吃 非常不错。希望大家关注我,粉丝我吧。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿止渴、解热毒、补虚健体等功效;可与猪蹄、西红柿、番茄搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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