| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 956克 | 卷饼热量/卡路里1248千卡 | |||

1、胡萝卜、杏鲍菇、黄辣椒切长条。用开水焯一下,开水里放一点盐、一点油,焯出的食品有味道。黄瓜切长条。

2、芹菜叶榨汁。

3、芹菜汁?面粉?鸡蛋?盐?胡椒粉,搅拌均匀。

4、一个鸡蛋。打散、摊饼、切长条。

5、芹菜汁摊饼!

6、抹去辣椒酱,摆上所有食材,卷卷卷!

7、切段!装盘!这张照片没有照好呀!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、清热解毒、养血补虚等功效;可与番茄、牛里脊、明虾搭配;与文蛤、黄瓜、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、健脑安神等功效;可与绿豆芽、虾米、豆腐搭配;与香菜、猕猴桃、圆白菜相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、防癌等功效;可与菠菜、狗肉、莴笋搭配;与柠檬、冬虫夏草、醋相克,同食可能会引起不适;
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