| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 李锦记蒜蓉辣椒酱 | 克 | 40千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 好吃的减肥菜—凉调海带丝热量/卡路里541千卡 | |||

1、买来的海带丝浸泡两小时,然后热水煮开。加入上述调料,凉拌即可。可以根据自己的口味加入香菜、花生碎。
海带丝的热量12千卡(每100克);具有抗癌、利尿消肿、减少放射性疾病等功效;可与干贝、黑芝麻、排骨搭配;与白酒、葡萄、柿子相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗衰老、防辐射等功效;
李锦记蒜蓉辣椒酱的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
米醋的热量11千卡(每100克);具有消除疲劳、促进消化、止血等功效;可与大蒜、绿豆芽、桑葚搭配;与豌豆、小白菜、猪骨汤相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、滋阴、疗疮等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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