| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 12千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 蛋黄小馒头热量/卡路里999千卡 | |||

1、所有食材准备好

2、把上述1的所有食材放在一起,搅拌成面糊

3、把上班述2和成面团后,搓成筷子粗细的长条,然后切成豆粒大小,团成圆球
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与紫菜、干贝、玉米搭配;与糖精、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、润肠通便、补中和血等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、养颜、大便秘结等功效;可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配;与香椿、果汁、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、调味、疗疮等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善视力、治便秘、润肠等功效;可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配;与桔子、西兰花、橘子相克,同食可能会引起不适;
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