| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 汤圆 | 克 | 516千卡 | 216千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 煮汤圆热量/卡路里557千卡 | |||

1、取出已做好放在冰箱冷冻的汤圆。

2、水沸后汤圆入锅,盖上,待再沸加少许冷水,用铲子轻轻在空隙推,使汤圆翻动不粘锅,再到水沸加少许冷水反复两次,视汤圆浮起就表示煮熟透。

3、出锅,撒些桂花即可食

4、就这么简单,可以不过节日,
但因为遇上节日不妨有点仪式感,
纯手工,自制完胜一切外卖
汤圆的热量216千卡(每100克);具有脾虚腹泻、血虚、头晕眼花等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有散寒、暖胃、平肝等功效;可与糯米、菊花、豆腐搭配;
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