| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | ||
| 馅料 | 克 | 688千卡 | 275千卡 | ||
| 总量 | 1220克 | 萌萌哒汤圆热量/卡路里2762千卡 | |||
 热量2762千卡,相当于跑步机690分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好材料，讲馅料团成8～10g小球。（可用红豆馅、黑芝麻馅等你喜欢的馅料）。350g水磨糯米粉加水和炼乳和面。
2、干湿软硬适中（可以湿一点，不容易开裂）。分12～14g一团做汤圆皮，包入馅料团好。
3、其余糯米粉加水、加其他有颜色的粉拌匀。用饼干模具刻出喜欢的形状（猫爪汤圆用手团）。在步骤2中团好的汤圆上抹点水，把这些形状颜色各异的图案粘上就可以了。
4、根据自己喜好来决定和面时放糖多少。用可可粉和抹茶粉和面要多加糖，因为这两种粉比较苦。
5、如果不能马上食用就冻起来
6、烧开水，7～10分钟即可煮好
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、止虚汗、补脑益智等功效；可与莲藕、赤小豆、乌鸡搭配；与莲子、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、强化骨骼、维护视力等功效；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、解盐卤毒、滋阴等功效；
馅料的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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