| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 迷你蓝莓糖葫芦热量/卡路里105千卡 | |||

1、蓝莓挑拣洗净。

2、沥干水分。

3、开水浸泡好的牙签串起蓝莓。

4、在平底锅里倒适量白糖。

5、加适量水。

6、开火熬糖,熬至筷子沾起来浸冷水能凝住。(老实说,因为急着上班,熬得有点过了)

7、平盘抹点橄榄油。

8、蓝莓串沾糖浆。

9、用筷子快速夹起来,撒上白芝麻,搁在平盘中晾凉。
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、增强视力、改善视力等功效;可与酸奶搭配;
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