| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 藏红花 | 克 | 6千卡 | 281千卡 | ||
| 总量 | 1366克 | 西班牙慢炖鸡肉热量/卡路里1321千卡 | |||

1、卷心菜切碎,洋葱切块,红椒去籽切块,小土豆切块,番茄切丁备用。

2、鸡胸肉切片,用黑胡椒和盐腌制西班牙慢炖。

3、将所有食材放入铸铁锅,卷心菜打底,依次放入腌制后的鸡胸肉,红椒块,洋葱块,土豆块,西红柿丁和豌豆。

4、加入白葡萄酒,番茄酱,辣椒粉焖煮两个小时即可出锅。
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、杀菌、抗氧化等功效;可与胡萝卜、猪肉、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、养阴凉血、帮助消化等功效;可与鲫鱼、菜花、芹菜搭配;与螃蟹、鱼肉、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、抗癌、补钙等功效;可与火腿、猪骨、小米搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、利水消肿、养颜等功效;可与肥牛、豆角、黄瓜搭配;与西红柿、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、抗衰老、抑制癌症等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1