| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 16千卡 | 200千卡 | ||
| 百合 | 克 | 13千卡 | 166千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 银耳百合羹-润泽皮肤,保护肝脏热量/卡路里31千卡 | |||

1、准备好所有食材。

2、银耳、百合用水浸泡发胀,去除根部,切小备用。

3、银耳、百合红枣倒入水中大火煮开,小火熬30分钟左右。(喜欢甜味的可适量加点冰糖,加红枣的意思就是用天然的味道来改善口感,个人感觉甜味已经够了)

4、上桌了。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、润肺、强精等功效;可与樱桃、枸杞、猪肉搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、美容养颜、理脾健胃等功效;可与枸杞、芦笋、绿豆搭配;与羊骨、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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