| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 消化饼干 | 克 | 568千卡 | 473千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 130千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 55千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 833克 | 快手柠檬派热量/卡路里1887千卡 | |||

1、消化饼干擀碎成粉与融化的黄油混合,在模具上压实,放入冰箱冷藏

2、柠檬榨汁过滤,混合剩下的材料,搅拌均匀,入微波炉3分钟

3、柠檬糊倒入派底,放入冰箱冷藏三个小时

4、完成
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、止咳、开胃醒脾等功效;可与马蹄、鸡肉、蜂蜜搭配;与牛奶、胡萝卜、牛蛙相克,同食可能会引起不适;
消化饼干的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、调味、调整胃肠道等功效;
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