| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 猪前腿肉 | 克 | 1127千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 824克 | 茭白炒肉丝热量/卡路里1190千卡 | |||
 热量1190千卡,相当于吉特巴舞248分钟消耗的热量288 | |||||
1、原料图
2、茭白切丝，猪肉切丝
3、锅内加油，放入调料煸炒出香味
4、炒出香味后，倒入肉丝，继续煸炒，加入料酒和酱油继续
5、加入适量水，烧煮肉丝
6、待肉丝煮熟后，加入茭白
7、翻炒均匀，炒制茭白断生
8、装盘开吃哦
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦渴、利尿止渴、美容等功效；可与番茄、芹菜、西红柿搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
猪前腿肉的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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