| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | ||
| 羊排 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 羊排萝卜汤热量/卡路里436千卡 | |||

1、牛排洗净泡出血水,加入所有调料以及葱姜拌匀腌制30分钟,然后用高压锅压20分钟。

2、压羊排的时候将萝卜去皮切块。

3、将压好的羊排转到炖锅中,加入萝卜,大火烧开后转中小火,熬制萝卜入味熟透即可。

4、熬好的羊排萝卜汤盛出备用。

5、近照看看,汤汁香浓,肉香软烂。

6、滋补养人哦

7、成品展示
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治食积胀满、胃肠蠕动、痰嗽失音等功效;可与排骨、五花肉、火腿搭配;与桔子、阿胶、首乌相克,同食可能会引起不适;
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、帮助消化、抗衰老等功效;可与茄子、柠檬、辣椒搭配;与豆瓣酱、南瓜、绵白糖相克,同食可能会引起不适;
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