| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银鱼 | 克 | 158千卡 | 105千卡 | ||
| 山药 | 克 | 51千卡 | 57千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 399千卡 | 399千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 银鱼羹热量/卡路里608千卡 | |||
 热量608千卡,相当于吹喇叭304分钟消耗的热量120 | |||||
1、买的是这种冷冻银鱼；
2、绿叶蔬菜洗净切碎，，山药洗净去皮切块泡水里；
3、燕麦片温水泡软；
4、银鱼清洗干净剁碎或打成泥，放几片姜去腥，姜不用切的特别细小，便于之后煮一会儿去腥后将其取出；
5、山药加清水用料理机打成浆备用；
6、在摘点芹菜和叶洗净；
7、放山药里一起打碎；
8、锅内放入少许清水煮开，放入银鱼；
9、倒入山药浆并搅拌均匀，加清水调节，锅铲要不停搅拌，防止粘锅；
10、倒入燕麦片，不停搅拌，约煮2-3分钟锅内滚开后，放入切好的绿叶蔬菜，再次滚开后关火即可；
11、出锅前加点麻油，椒盐搅拌下，装盘。
银鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺止咳、利水、善补脾胃等功效；可与木耳、蕨菜、鸡蛋搭配；与红枣、甘草相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助五脏、促进消化、健脾补肺等功效；可与枣、燕麦、玉米面搭配；与笋瓜、鱼肉、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防便秘、补钙、预防糖尿病等功效；可与香蕉、黄豆、绿豆搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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