| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 黑白鱼柳热量/卡路里1372千卡 | |||

1、龙利鱼,切成条。

2、油,料酒,盐,腌制会

3、鸡蛋打散,加黑胡椒粉,少量淀粉

4、准备好黑白芝麻

5、鱼柳放鸡蛋液里转转

6、芝麻里转转

7、空气锅里,180度,10分钟

8、焦酥可口哦。
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与黄豆、明虾、北极虾搭配;与茶叶、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有防治皮肤炎症、护发、补血明目等功效;可与枸杞子、山药、香蕉搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血压、通便、延年益寿等功效;可与杏仁、枸杞子、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效;
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