| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 150千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 腊味萝卜汤热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡,相当于干活100分钟消耗的热量90 | |||||
1、备好所用食材。
2、用温水泡洗腊排骨备用。
3、再入汤锅焯洗一下备用。
4、砂锅里加入清水及焯洗好的腊排骨，煮至腊排骨出味。
5、再将萝卜改刀下锅同煮。
6、煮至汤底鲜美食材出味，再加入少许的细盐调味。
7、最后加入青蒜或是香葱及香芹提鲜点缀即可。
8、这样子一份鲜美有味的腊味萝卜汤就完成了。
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除燥生津、消积滞、抗癌等功效；可与五花肉、羊排、排骨搭配；与木耳、杨梅、首乌相克，同食可能会引起不适；
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