| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 红腐乳烤肉热量/卡路里2077千卡 | |||
 热量2077千卡,相当于木管乐器1038分钟消耗的热量120 | |||||
1、五花肉，腐乳，葱段，生姜.....（我肉已经热水淖过了）忘记拍了
2、锅里放油烧热后冰糖可以放入，冰糖开始化了时要不停搅拌。
3、等冰糖有了糖色肉可以下锅了，接着把碾过的腐乳倒入
4、放葱段，姜，老抽（不放也可以随各个偏好喜欢咸点的）翻炒几下倒入一点水没过肉就可以，大火烧开后用小火炖到干为止。
5、盛盘洒上葱花完成了
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补肾养血、止消渴等功效；可与蘑菇、冬瓜、山楂搭配；与菊花、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
葱段具有降低胆固醇、抗癌、抗菌等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解鱼蟹毒、增进食欲等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
