| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 清蒸鲍鱼热量/卡路里322千卡 | |||
 热量322千卡,相当于健身操69分钟消耗的热量280 | |||||
1、鲜活的鲍鱼
2、清洗干净
3、每只鲍鱼上撒上姜蒜末，淋上生抽(也可以不用)，大火蒸，水开后蒸5分钟
4、撒上葱花
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、清热平肝、促进生长发育等功效；可与竹笋搭配；与仔鸡、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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