| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 356千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 五花肉炒广东菜心热量/卡路里356千卡 | |||

1、材料:广东菜心、五花肉(已切)

2、将广东菜心洗净、捞出。

3、放在案板上切开,待用。

4、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。

5、随后,加适量的料酒。

6、加适量的生抽。

7、翻炒一下。

8、接着,合入切好的广东菜心翻炒翻炒至断生。

9、然后,加适量的盐。

10、加适量的鸡精。

11、调味炒匀,即成。

12、出锅,装盘。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、利二便等功效;可与萝卜、冬瓜、丝瓜搭配;与鹌鹑、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;
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