| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 297千卡 | 212千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 黄瓜拌西红柿热量/卡路里519千卡 | |||

1、准备食材

2、黄瓜去皮,拍成小块

3、西红柿、火腿肠切片依次放在黄瓜上面

4、花生米炒熟,晾凉,花生米凉之后就会变得很脆。

5、蒜拍碎末,锅烧热油浇在蒜末上,同时放生抽一勺,醋两勺,香油少许,盐适量,搅拌后倒入碗里,拌匀。

6、开吃吧!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、防酒精中毒、抗衰老等功效;可与鱿鱼、木耳菜、蜂蜜搭配;与柑橘、金樱子、橙子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、促消化、帮助消化等功效;可与黄鱼、茭白、三文鱼搭配;与螃蟹、鳙鱼、河蚌相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、润肌肤、止消渴等功效;
花生米的热量298千卡(每100克);具有润肺化痰、润肺止咳、降血压等功效;可与红酒、枣、红枣搭配;与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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