清炒虾仁的热量和减肥功效

草虾的热量93千卡（每100克）；具有开胃化痰、养血固精、化瘀解毒等功效；可与丝瓜、火龙果、韭菜搭配；与橙子、水芹菜、番茄相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、镇静安神、提神等功效；可与核桃、香菇、武昌鱼搭配；与文蛤、菊花、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、挡辐射、防感冒等功效；可与苦瓜、鳕鱼、娃娃菜搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；