| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 221千卡 | 22千卡 | ||
| 大米 | 克 | 215千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 1060克 | 南瓜米糊热量/卡路里436千卡 | |||

1、南瓜洗净去皮去核切成小块备用,大米中倒入适量的水放入冰箱冷藏一晚;

2、泡好的大米沥干水诶倒入豆浆机中,加入南瓜适量的凉开水;

3、盖上豆浆盖子按米糊键,煮好即可;

4、煮好的南瓜米糊可根据自己喜好加糖或调成咸味。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、降血糖、治疗高血压等功效;可与红枣、薏米、枣(鲜)搭配;与羊骨、大闸蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、帮助消化、除烦渴等功效;可与猕猴桃、黑豆、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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