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京酱肉丝的热量

京酱肉丝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪里脊肉克993千卡331千卡
甜面酱克128千卡136千卡
鸡精克10千卡195千卡
淀粉克146千卡364千卡
盐克1千卡59千卡
白糖克204千卡392千卡
香油克142千卡886千卡
料酒克25千卡114千卡
鸡蛋清克104千卡144千卡
姜片克8千卡41千卡
总量622克京酱肉丝热量/卡路里1761千卡
侧泳热量1761千卡,相当于侧泳220分钟消耗的热量480

京酱肉丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪里脊肉 300克、 甜面酱 3勺、 鸡精 1勺、 白糖 1勺、 盐 1克、 淀粉 3勺、 鸡蛋清 1个、 香油 1勺、 料酒 1勺、 葱丝葱花 适量、 姜片 适量
食材功效信息

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、滋阴、润肌肤等功效;可与菜花、蒜、大蒜搭配;与杏仁、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;

甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、促进消化、帮助消化等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮、调味等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、提鲜、消炎等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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