番茄虾滑的热量/卡路里_番茄虾滑的做法

1、虾头我先掐掉了，把虾身放冰箱速冻冻硬，好剥一点。
2、剥完用牙签把虾线挑出来。
3、虾头不要扔，起油锅下两片姜，把虾头炒一下加水熬汤。
4、汤里放点料酒，下一个葱结。
5、煮汤的时候把虾仁剁碎，加生粉、一点白胡椒粉、一个蛋清、一点盐、少许料酒和葱花搅拌上劲，多摔会儿。
6、虾滑完成。
7、汤也差不多好了，虾头、姜片、葱结捞出，开小火，虾滑用勺子挖了下到汤里，形状随意，我比较懒，不怕麻烦的可以另起一锅温水，边煮边下虾滑，温水下锅慢慢煮出来的丸子比较好吃，丸子成型了再放汤里。
8、番茄用个叉子插起来放火上烤烤，皮裂开了用水一冲就得到一个去皮番茄。
9、番茄切块，下油锅炒出酱。
10、虾滑汤倒进锅里，煮开，一点盐调味，撒点葱花，完美，把番茄换成麻辣底料，就能得到一锅麻辣虾滑，按自己喜欢的来吧！
11、QQ的虾滑，酸酸的汤，太赞！

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、帮助消化、预防高血压等功效；可与圆白菜、芥蓝、卷心菜搭配；与南瓜、白酒、咸鱼相克，同食可能会引起不适；

基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、提高性功能、预防动脉硬化等功效；可与大葱、油菜、豆腐搭配；与黄豆、鸡肉、香菇相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解油腻、帮助消化、祛腥等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、增进食欲、消炎等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

番茄虾滑的热量和减肥功效