| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 莲子炖猪肚热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡,相当于有氧拳击操51分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备需要材料材，清洗干净
2、锅中放入冷水，及材料，过水一下去除血水。
3、去除血水后再放在流动的水下冲一遍
4、汤煲煮好后，加入盐调味就可以喝
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚、补气等功效；可与金针菇、肉桂、高粱搭配；与莲子、芦荟、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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