| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 姜梨热量/卡路里861千卡 | |||

1、看好了,是这种梨哦,不要买错~

2、锅中加水加一把冰糖,开大火

3、雪梨削皮,生姜洗干净。

4、生姜切片,雪梨切块,冷水下锅。

5、煮沸之前都不要扣盖子,不然会有一股捂了的味道。

6、添一碗水,盖上盖子。改小火,炖40~60分钟,到雪梨酥软,汤色呈淡藕色。

7、热着喝微辣暖暖的肚子舒服,冷着喝甜甜凉凉的,喉咙舒服~
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、解毒、清热除火等功效;可与高粱、白果、银杏搭配;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、促进消化、活血驱寒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰、退热、润肺清燥等功效;可与无花果、冰糖、蜂蜜搭配;与帝王蟹、大闸蟹、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
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