红高粱汉堡饼的热量/卡路里_红高粱汉堡饼的做法

1、红高梁的烹饪方法
洗净锅后，将红高粱1量杯、水1量杯半、盐1/4小匙混合到一起搅匀，盖紧盖子后加热，在煮沸之后依然盖着盖子，以小火加热30分钟。此后熄火，保持15分焖蒸。

大约350g~360g的红高粱就做好了。
2、在平底锅底涂上橄榄油（菜籽油亦可）、将2片大蒜切碎下锅爆香，先后加入洋葱1个（切碎）、小块香菇6个（切碎）炒熟。
并加入1小匙酱油、2小匙白酱、1/2小匙盐、少许胡椒以及少许肉豆蔻进行调味。

将做好的红高粱300g、胡桃及花生等坚果类60g（提前粉碎）、燕麦60g（用搅拌机预先粉碎）、土豆一个(蒸熟或者煮熟)、1大匙全麦粉、1份蔬菜等全部加入碗内，按照汉堡的制作要领揉合好。
3、采用您喜欢的模具进行塑形（也可用额外的全麦粉做衬面揉成形）、在涂油的平底锅上煎熟。
（切碎蔬菜、粉碎坚果等时，使用食品加工机的话会很轻松）
4、根据您的喜好，也可浇上自己制作的或者无添加物的番茄汁以及沙司等。

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、防癌症、促消化等功效；可与洋葱、排骨、玉米面搭配；与草菇、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、延缓衰老、抗癌等功效；可与羊肉、五花肉、猪肝搭配；与蜂蜜、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治便秘、预防心脑血管疾病、预防便秘等功效；可与南瓜、河虾、皮皮虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、养颜、利水消肿等功效；可与豆角、黄瓜、肥牛搭配；与圣女果、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有养胃、除热、健脾等功效；

红高粱汉堡饼的热量和减肥功效