| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1677克 | 鲈鱼沙拉炒饭-剩菜剩饭健康吃热量/卡路里1209千卡 | |||

1、首先把蔬菜切好,用沸水抄好,去生(西蓝花是必备的呦!)和喜欢的调料拌成沙拉(凉菜)

2、西蓝花冠用洗干净的手撕成颗粒状,杆部切成块块或丁丁……蒜和洋葱切碎

3、盛出适量米饭和西蓝花冠部颗粒搅拌均匀

4、冰为了营养健康家里吃的是谷薯杂粮饭哦!(冰为了美味发明了独家谷薯杂粮饭未来会发给各位的)

5、熟的鱼肉去皮去刺和蒜洋葱一同放去平底锅(冰用的鱼肉是外加工的,不是生的!)
如果你喜欢可以少量冷油热锅给鱼肉(生熟皆可)蒜洋葱爆爆香。
冰但是没有,因为鱼肉自己出了少量水和油脂。

6、倒入沙拉(凉拌菜)一起快乐的翻炒吧!
冰的凉拌菜里有很多醋,闻到了烧烤店的味道……

7、出锅!

8、再来一张!
冰的沙拉和谷薯杂粮饭居然炒出了曾经吃过的路边摊上的烤冷面的味道!
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、增强抗病能力、抗衰老等功效;可与花生、花生酱、香油搭配;与丝瓜、带鱼、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、便血、治便秘等功效;可与海蜇、枣、圆白菜搭配;与鸭肉、白萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、胃肠蠕动等功效;可与比目鱼、香菇、香菜搭配;与山药、山楂干、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、止渴、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、预防心脑血管疾病、保护肝功能等功效;可与猪肉、莴笋、排骨搭配;与大葱、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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