日式香浓炼乳面包的热量/卡路里_日式香浓炼乳面包的做法

1、来一起做做看吧~
2、材料准备
3、将除黄油外的以上材料放入面包机，厨师机或手工揉面，再加入黄油继续揉至完全阶段。一般面包机是两个揉面程序，厨师机20分钟左右，手工揉面就看个人技巧啦。揉好的面团盖上保鲜膜，室温发酵，根据季节温度不同一般，1-2个小时左右
面团发到2.5倍大小，手指按压有洞不回缩即可。
4、发酵好的面团排气滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
5、炼乳+黄油拌匀。成炼乳酱
6、擀成长方形，切成四份。炼乳酱刷在面皮上。
7、将面皮叠起来
8、均匀的切成8小块后放入中空模具内，盖上保鲜膜，放入烤箱进行第二次发酵（烤箱设35度发酵，放上一碗温水）
9、发到2倍大小取出，表面再刷一层炼乳酱。
10、放入预热好的烤箱。170度，烘烤25分钟。注意查看上色加盖锡纸。
11、无比松软哦，好吃的停不下来
12、简单包装一下送人也很美

清水的热量1千卡（每100克）；

炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、强化骨骼、维护视力等功效；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、和中益肺、保护胃肠等功效；

面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清理胃水、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

日式香浓炼乳面包的热量和减肥功效