百财饺子的热量和减肥功效

1、菠菜叶洗净，与75ml清水一同放入料理机打碎。过滤菜渣，留取菠菜汁。
将面粉分成300g/份，拌入2g食盐。分别缓缓加入75ml菠菜汁及75ml清水，筷子搅拌成絮状后揉成光滑面团。
放入加盖容器醒发20min。

2、分别取等量的白色及绿色面团。
绿色面团擀成长方型饼状，白色面团搓成圆条状。
如图卷成条状。

3、切成均匀的剂子，擀成饺子皮。

4、捏成白菜形态的饺子，边缘可尽量夸张捏大一点，更像更漂亮。

5、饺子捏完准备下锅。

6、煮熟。done。