| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜂蜜 | 克 | 257千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 矿泉水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1054千卡 | |||

1、我用打皮刀把柚子表皮弄下来薄薄的一层,不要带白色的,不然会很苦。
柚子皮在淡盐水里泡着,去苦味。
大家可以把柚子皮切碎一些,因为柚子皮熬不化,我当时忘记切了。也可以把柚子皮和柚子肉放在搅拌机里搅碎在煮。
柚子皮最好不要超过柚子肉的四分之一,这样孩子也能接受,不然会很苦。

2、柚子肉

3、我用的砂锅,锅里倒入250g矿泉水,350g冰糖,待冰糖融化

4、冰糖融化后放入柚子皮,中火煮

5、一直煮到柚子皮透明即可。

6、柚子皮成透明状态后 加入 柚子肉

7、大火煮沸后转 中火,不停的搅拌

8、感觉汁没那么多的时候转小火,一定要不停的搅拌,防止糊锅

9、差不多这个样子就可以。
稍凉以后根据自己口味加入适当蜂蜜

10、出锅~

11、盒子100g,蜂蜜柚子茶610g
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与黄瓜、梨、牛奶搭配;与生菜、洋葱、豆腐相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、祛脂降压、润肺止咳等功效;可与梨、白果、高粱搭配;
矿泉水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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