| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 香甜红薯条热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡,相当于小轮自行车108分钟消耗的热量510 | |||||
1、红薯削皮后切片
2、再切成细条
3、油加热后小火炸制2-3分钟后捞出
4、放凉后再次入锅炸制2分钟左右
5、炸到皮硬的时候装盘。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、益气力、瘦身等功效；可与水芹菜、猪排、猪小排搭配；与蛋黄、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、冠心病、预防糖尿病等功效；
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