烤羊腿的热量/卡路里_烤羊腿的做法

1、凉水浸泡冲洗干净，剔掉多余的羊油，切口入味，
2、有人用卤水，但是我一直用酱料，先把酱料调配好，抓匀，然后涂抹在羊腿上
3、烤的时候经常看看，抹点油，烤箱烤真的和碳火烤的比不了，但是现在不方便用碳火，将就下吧
4、我这是四斤后羊腿，切下来一块肉还这么大。不怕麻烦就烤好层片下来继续烤，我不想折腾，就230烂了10分钟后190度烤了一个小时，要多抹油，烤的时候渗出来的油也可以刷回去，外面有点干，但是没糊，我这是半夜十一点在阳台做的，灯光暗
5、一定看好火，不要急，如果发现有不熟的要继续烤，我这么厚的肉一起烤熟的，

羊腿的热量103千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补精血、益劳损、生肌健力等功效；可与白萝卜、豆腐、海参搭配；与栗子、海螺、鲳鱼相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、驱散寒邪、温肺止咳等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、缓疲劳、预防高血压等功效；可与花菇、小腿牛肉、白灵菇搭配；与豆腐、豆腐干、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；

砂仁的热量208千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有化湿止呕、补气血、补肾等功效；

草果的热量56千卡（每100克）；具有消食化食、祛痰截疟、燥湿除寒等功效；

烤羊腿的热量和减肥功效