| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 后腿肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 白菜肉片汤热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡,相当于建筑36分钟消耗的热量330 | |||||
1、白菜帮洗净控水。
2、撕成小片，一定要撕菜有感觉。
3、热锅下油加入姜片和肉片，煸炒断生。
4、放入白菜继续炒至发软。
5、加入适量水和盐，大火炖，白菜大火炖了好吃。
6、炖大概10分钟，出锅前撒葱花，淋入麻油。
后腿肉的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补虚、润燥等功效；可与小白菜、芦笋、藕搭配；与明虾、首乌、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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