烤平鱼的热量/卡路里_烤平鱼的做法

1、将平鱼洗净，抹少许盐腌制半小时，抹生粉两面煎制金黄。
2、料酒，豆瓣酱两勺，辣椒酱少许，生抽，耗油，白糖，搅拌均匀，备用。
3、锡纸铺到烤盘上，鱼和菜等放到烤盘上，将油刷一遍在鱼身上，将备好的调料刷在鱼身上，汤汁可以适当多一些，烤箱预热220度8分钟，撒上葱，蒜。220度烘烤8分钟，鱼翻面继续烤8分钟出烤箱。美味的烤鱼出箱啦！

辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、健胃消食、减肥等功效；可与明虾、白菜、羊肉搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、缓疲劳、增强食欲等功效；可与元蘑、洋菇、腑肋牛肉搭配；与卤豆腐干、金丝小枣、豆腐干相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、镇吐、助阳等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；

烤平鱼的热量和减肥功效