| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||

1、五花肉切块。

2、准备好陈皮和蒜头。

3、热锅放油放五花肉煸至出油。

4、放入陈皮、蒜苗头。

5、放入适量的盐及酱油。

6、翻炒上色。

7、把五花肉倒入电压力锅。

8、我压了10分钟,这可根据各家压力锅的功率来适当的调整时间。

9、时间到,待压力锅下汽后就可盛盆。

10、入口即溶,肥而不腻,非常的适合老人家吃,当然也不能吃太多唷,毕竟还是高脂肪食品嘛!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、止消渴、滋肝阴等功效;可与茄子、山楂、冬瓜搭配;与杏仁、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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