食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
总量 | 389克 | 黑松露虾仁热量/卡路里304千卡 | |||
热量304千卡,相当于背包旅行43分钟消耗的热量420 |
1、新鲜松露清洗,只需要半个
2、虾仁解冻,用加了淀粉生姜的水泡一下
3、半个青椒切一下
4、起油锅,先放青椒,再放虾仁,放盐,再以虾仁变色熟了即可
5、装盘,黑松露刨成片放右边即可,小的黑松露碎撒在虾仁上
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、缓解神经衰弱、提高性欲等功效;可与豌豆、龙须菜、海马搭配;与圣女果、西红柿、洋葱相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、促消化、镇痛等功效;可与兔肉、苦瓜、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、提鲜、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、治便秘、预防便秘等功效;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增进食欲、驱寒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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