| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 185千卡 | 37千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 1千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 705克 | 胡萝卜糕热量/卡路里918千卡 | |||
 热量918千卡,相当于堵缝隙204分钟消耗的热量270 | |||||
1、胡萝卜400克切小块
2、进料理机打成糊
3、胡萝卜100克切成丝，金钩海米切碎，榨菜切碎
4、少许油，金钩海米，胡萝卜丝，榨菜碎略炒后，倒入胡萝卜糊，小火煮开后，加入粘米粉糊，慢慢搅拌匀。
5、放入玻璃盒（刷点油）中，摊平，顿几下（去气泡），上火蒸半小时。立成。吃时:切片后，用油少许，煎。
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有聪耳明目、益精强志、止烦等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、消食等功效；可与比目鱼、黄豆、羊排搭配；与木瓜、茼蒿、山药相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、增食助神、开胃健脾等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
