| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪小肠 | 克 | 223千卡 | 65千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 卤猪粉热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡,相当于打磨地板50分钟消耗的热量270 | |||||
1、猪小肠放盆子里，一头接着水管，水开小。
2、里面的脏东西自己就流出来了。重复几次。
3、再用盐抓洗表面。
4、蒜瓣切两半，姜一块拍散。
5、里下生抽，老抽少许，加点盐，放入蒜瓣和姜块，加水。
6、把洗好的小肠放进去，大火煮开。
7、中小火卤至小肠熟透捞出。（大约一个钟）
猪小肠的热量65千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、止渴、止血等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
